1kg Farina di Mandorle dolci + 1Kg Mandorla Amare in guscio Biologiche Sicilia Vegan dolci

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Il mio buongiorno ha i capelli che profumano di latte e biscotti. (cit.)
Adesso, i tuoi dolci saranno invidiati da tutti: biscotti, amaretti, torte e altre prelibatezze dolciarie avranno un grande alleato grazie alla farina di mandorle dolci e alla mandorla amara biologica di Sicilia prodotta da Casamandolio. E' il momento di stupire!!

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Dettagli

1kg Farina di Mandorle dolci + 1Kg Mandorle Amare in guscio Biologiche Sicilia Vegan dolci

1KG con guscio di Mandorle Amara Biologica Sicilia
1KG di Farina di Mandorle Dolci Biologica Sicilia

NB: Le mandorle in guscio possono essere spedite in sacchi di juta oppure in busta sottovuoto oppure scatolate oppure altro materiale/contenitore per il trasporto a seconda la disponibilit di magazzino. Ad ogni modo prediligeremo la spedizione in sacchi di juta.

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Mandorle amare in guscio duro Q.tà 1kg - Agricoltura Biologica SICILIA

MANDORLE BIOLOIGCHE DI SICILIA DI GROSSA E MEDIA PEZZATURA PRODOTTE SECONDO IL DISCIPLINARE APROMAS SOTTO L'EGIDA DELL' ISITUTO REGIONALE DEI VINI ED OLI

Il loro frutto è di molteplice utilizzo e in cucina, dai dolci ai liquori alla cosmesi.
Per non dimenticare il guscio, ottima resa calorifica per caldaie a pellet e a legna. Indispensabili anche per i forni a legna per la cottura di pizze e pani.

Infine la mandorla è ottima alleate del benessere dell’organismo, contribuiscono al benessere intestinale, combattono il colesterolo, rafforzano le ossa e contrastano l’anemia

 

Farina di mandorle dolci Q.tà 1Kg

La farina di mandorle è ottenuta dalla macinazione di mandorle dolci. La mandorla è un seme oleaginoso, ad alto contenuto calorico, ma allo stesso tempo anche ricca di sali minerali.

CONSIGLI DI UTILIZZO: Viene utilizzata prevalentemente in pasticceria per produrre biscotti, pasticcini, torte, marzapane, pasta di mandorle. Si può utilizzare pura o miscelata ad altre farine.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare.

Allergeni: mandorle.
Può contenere tracce di cereali con glutine.

 

Qualche informazione sulle proprietà e benefici della nostra farina:

La farina di mandorle ha un gusto delicato ed è molto versatile. Il prodotto si ottiene dalla macinazione delle mandorle sgusciate e spellate e mantiene intatte tutte le proprietà e i benfici della frutta secca. A differenza delle altre farine, alla base di quella di mandorle non ci sono cereali o grano, quindi è senza glutine e adatta a chi soffre di celiachia o chi deve semplicemente ridurne il consumo. I nutrizionisti consigliano di consumare una porzione di mandorle al giorno come snack per ricaricarsi perché contengono molto magnesio, un minerale utile in caso di affaticamento e stress la cui carenza aumenta insonnia e depressione. Utili anche in caso di sindrome premestruale, sono anche una buona fonte di proteine vegetali e chi segue un regime alimentare vegetariano o vegano ne ha davvero bisogno!

 

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